夏天天气炎热,不少人都会喝上一杯冰冻甜饮或者雪糕以解炎夏之苦,透心凉的感觉谁人不爱?不过,伴随冷饮而来的却是「冻饮肚腩」、经痛、黑眼圈、皮肤变差等问题。快看看中医师及营养师如何拆解这个夏日糖衣陷阱,以及解渴选择吧!
夏日冻饮肚腩陷阱
女性常喝冻饮会导致肚腩?
中医认为冻饮易令脾胃变弱,导致湿重、消化能力差,久而久之会使身体正气不足,容易生病。特别是女性,多喝生冷饮品会坏肠胃、损伤气血,致体内水湿重、痰多,可以引致肥胖、生暗疮、不孕、快衰老等问题美美日记meimeiriji.com。
过量摄取柠檬酸容易损害牙齿的珐琅。过量摄取山梨糖醇容易引起肚泻及腹痛。另外,大部分汽水都含有磷酸及咖啡因,磷酸能减低骨质密度,长期吸收有机会引致骨质疏松。至于咖啡因,适量摄取可助提神,但若过量,有机会构成过度的中枢神经刺激,引致失眠、手颤、心跳等现象。
拒绝冻甜饮但又不想喝水,还有什么解渴选择?
营养师建议可选无糖绿茶、无糖乌龙茶、花茶,有味道易入口。
中医则建议可以自制竹蔗水,薄荷茶、冬瓜水、凉淡的茶叶水等。
竹蔗水
材料:
冬瓜…………………………. 1斤
荷叶…………………………. 2张
冰糖…………………………. 1両
做法:
所有材料(除糖外)放水煮,滚后收中火煮60分钟,加糖即成。
薄荷茶
材料:
鲜薄荷……………………… 1両
蜜糖…………………………. 3汤匙
柠檬…………………………. 1个
青柠…………………………. 1个
水…………………………….. 4碗
做法:
水滚后加薄荷煮3分钟,再加柠檬及青柠汁,待凉后加蜜糖拌匀即成。
半夜饥肠辘辘,明知食宵夜会致肥,都敌不过咕咕作响的肚子,不放点东西落肚怎也睡不安稳。惟有吃之前细阅各项宵夜热门之选的卡路里,趁半点理智尚存好好拣选一番。
常吃宵夜卡路里:
杯面1个…………………. 400Kcal
豉油皇炒面1碟………. 390Kcal
火腿通粉1碗………….. 370Kcal
云吞面1碗……………… 280Kcal
叮叮烧卖(8粒) ……… 260Kcal
鸡粥1碗………………… 210Kcal
牛奶1杯………………… 160Kcal
叮叮饭团1个…………. 150Kcal
薯片25g ………………… 130Kcal
肠粉一条……………….. 80Kcal
大家如果不想肚腩比胸中就记得远离冻饮和宵夜!