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小青柑,怎么喝最养生?
2020年09月18日    阅读量:231    新闻来源: 美美日记 meimeiriji.com  |  投稿

人到中年不得已,威士忌里放枸杞!在这样的年代,更懂得养生的爱茶之人,岂能错过任何一个养生的机会?!


于是陈皮普洱、柑普、小青柑等一应而生。讨巧时尚的创意,柑香茶韵结合的和谐,让人人都爱上了这口。


一杯小青柑,清新柑果香四溢,小青柑,小心肝,是广东新会柑和云南普洱碰撞出的奇妙缘分美美日记meimeiriji.com


本期杯小茶就给茶友们推荐一款香甜柔滑、棒棒的小青柑,它的柑皮是来自新会柑核心产区东甲村的原枝柑,它的普洱是2010年的云南宫廷普洱熟茶。半斤装,福利价仅98元,限时3天!精致体面的红色礼盒,还配手提袋,自饮送人都很好,这样的性价比,不忍心错过。


东甲村,新会柑核心产区


“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,环境对柑橘的影响是非常大的,一方水土养出一方柑橘。


本期这款小青柑的柑,来自新会柑核心产区——东甲村。作为新会柑皮著名、正宗的产区,东甲村以“东甲甜橙”和“东甲老树柑”闻名。


“东甲柑”用“老树柑”圈枝繁殖,数百年来保持纯种至今。这样圈出来的树苗为纯种,结出的柑果也是优秀正宗的茶枝柑。


圈枝柑是茶枝柑中“血统纯正的贵族”,它的果实偏小,晒出来的果皮薄可透光,果味很好,制作柑普茶品质上乘



原枝柑,原产原汁原味


这款小青柑采用的是原枝柑的柑皮,自古以来高纯度非嫁接的种植品种,原产原生原汁原味。


柑皮精髓结合了生晒工艺,匠心匠制,原滋原味。


柑皮的活性成分得以完整保留,陈化效果特别好,药用价值、收藏价值都很高。



新会柑和宫廷普洱,强强联合


原汁原味的原枝柑,当然要配以上等的好茶料,才会搭配得天衣无缝、淋漓尽致。所以选取了云南布朗山宫廷普洱,味醇而滑,与柑的融合度很高。


新会柑与宫廷熟普融合,多一分柑皮的清爽则茶味淡,多一分熟茶的醇厚则果香不足。


但这款小青柑的柑和茶却搭配得刚刚好,柑与茶的滋味与香气协调、优劣互补,更加优雅迷人。



柑气十足,顺滑醇厚


这款小青柑茶香汤甜,柑气十足,入口顺滑,清甜甘润,带有绵顺的顺滑感。其叶底油亮厚实有韧性,活性十足,条索完整。


小青柑中有青柑的清香,如加上普洱的醇厚,形成独特的口感与风味。


喝上一杯,嗅觉得到享受,味蕾仿佛接受按摩,仿佛烦恼就抛之脑后,整个身体的不爽快也随之而解了。



表皮有白霜,品质更佳


很多干果表面都会有白霜,比如话梅、柿饼。


而小青柑表皮的白霜,跟果霜略有不同,是在日晒和低温烘焙工艺后析出的柑油结晶,通常称为“柑油晶”,这是柑皮好的表现。



霉点还是白霜呢?


很简单的方法是用手去擦。若能够擦掉则是霉,若擦不掉则是“白霜”。


小青柑上的“白霜”是正常现象喔,请茶友们放心饮用。如果介意的朋友请慎重购买哈。



四种泡法,玩转小青柑


冲泡的水温不宜低于90度,否则味道不能很好表现柑果的沁脾与茶的陈韵。


掀盖整个冲泡。


把它的盖掀掉,放到盖碗或壶里,用沸水冲泡,方便简单。家里或者办公室冲泡可采用此法。一个一泡,一泡一天。



倒出一部分茶叶冲泡。


适用于展会等需要茶味尽快释放的场合,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好。



碎皮泡饮法。


把柑普茶内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。

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陶炉煮饮法。


煮饮,滋味尽出。


拿一个玻璃壶,加上电陶炉,配上一颗可爱的小青柑,随着水的煮开,氤氲之气裹挟着茶香果香,扑面而来。


让人只想窝在室内安静品饮,感受这杯小青柑带来夏季的明媚。



小青柑可以泡上十几次都没有问题,并且泡到后面,闷的时间加长,果香味更加清甜,一颗小青柑,闲暇时间,可以和朋友细细品尝。


标签:今日头条生活品味保养护理养生
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